by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Paté de Higos, Anchoas y Ajos Para 4 personas Ingredientes: – 1/2 kgr. higos – 5 filetes anchoas – 1 diente ajo – Pan tostado Preparación: 1º) Tuesta 5 ó 6 rebanadas de pan de payés, y tritura medio kilo de higos junto con 5 filetes... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Timbales de Lenguado y Salmón Para 6 personas Ingredientes: – 3 lenguados – 400 gr. salmón fresco – 2 claras huevo – 100 gr. crema de leche – 50 gr. miga de pan – 5 cl. leche – 1/2 limón – 50 gr. mantequilla... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Puré de Plátano a la Canela Ingredientes: – 1 kgr. plátanos pelados – 750 gr. azúcar – 1 limón – 1 cuchara de café de canela en polvo – 1 Cuchara sopera de ron – Agua Preparación: 1º) Pelar los plátanos y cortarlos a... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Vol-Au-Vent Infanta Beatriz Para 4 personas Ingredientes: – 1 vol-au-vent grande – 500 gr. rape – 200 gr. gambas – 150 gr. champiñones – 1 lata trufa – 2 huevos – 150 gr. mantequilla – 1 zanahoria – 1... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Trucha al Estragón Para 4 personas Ingredientes: – 4 truchas de a 250 gr cada una – 1 limón – 6 granos pimienta – 5 cebollitas – 1 dl. vino blanco seco – 2 litros agua – 1 ramillete estragón – 20 gr.... 