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Receta de Macarrones Encajados

Receta de Macarrones Encajados Para 6 personas Ingredientes: – 300 gr. macarrones – 100 gr. carne picada – 100 gr. higadillos de ave – 100 gr. queso mozzarella – 50 gr. salchichas – 3 cuchara sopera de queso rallado – 3...

Receta de Blanco y Negro con Pan Inglés Integral

Receta de Blanco y Negro con Pan Inglés Integral Para 2-3 personas Ingredientes: – 4 rebanadas pan inglés integral – Queso fresco – 2 huevos duros – 1 cuchara sopera de apio rallado – 1 lata caviar – Sal – Pimienta –...

Receta de Espalda de Cordero al Limón Confitado

Receta de Espalda de Cordero al Limón Confitado Para 6 personas Ingredientes: – 1,5 kg. espalda de cordero deshuesada – 200 gr. cebolla – 1 cuchara sopera de aceite – 30 gr. mantequilla – 3 limones confitados – 200 gr. aceitunas...

Receta de Farsa para Raviolis

Receta de Farsa para Raviolis Para 6 personas Ingredientes: – 400 gr. brocciu (queso francés) – 500 gr. espinacas picadas finas – 300 gr. hierba de los canónigos picada fina – 1 bulbo hinojo – 10 hojas menta fresca picada – 10 hojas...

Receta de Espalda de Cordero a las Hierbas

Receta de Espalda de Cordero a las Hierbas Para 6 personas Ingredientes: – 2 kgr. espalda de cordero – 3 Cuchara Sopera de aceite – 1 limón zumo y piel rallada – 1/8 litro caldo – 750 gr. patatas pequeñas – 600 gr. calabacín –...
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