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Receta de Buñuelos de Patatas con Gambas y Gruyére

Receta de Buñuelos de Patatas con Gambas y Gruyére Para 6 personas Ingredientes: – 800 gr. patatas – 200 gr. gambas – 1 cebolla – 4 huevos – 50 gr. queso de gruyère rallado – 1 diente de ajo – 1 Cuchara sopera de coñac...

Receta de Ternera al Whisky

Receta de Ternera al Whisky Para 6 personas Ingredientes: – 1 kgr. carne de ternera – 1 cebolla – 2 clavos – 2 zanahorias – 1/2 vaso vino blanco – 1/2 vaso whisky – 2 vasos caldo – 2 Cuchara sopera de harina – 40...

Receta de Spaghetti al Ragù Di Carne

Receta de Spaghetti al Ragù Di Carne Para 4 personas Ingredientes: – 400 gr. spaghettis – 50 gr. mantequilla – 2 Cuchara Sopera de aceite – 2 lonchas panceta – 1 cebolla – 1 zanahoria – 1 rama apio (con las hojas) – 2...

Receta de Steaks Flameados a la Pimienta Verde

Receta de Steaks Flameados a la Pimienta Verde Para 4 personas Ingredientes: – 4 filetes ternera – 200 gr. morillas – 1 Cuchara sopera de pimienta verde – 15 cl. crema de leche – 25 gr. mantequilla – 5 cl. vino de Madeira – 5...
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