by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Picar: Cortar cualquier alimento finamente de diferentes formas. Dar repetidos golpes con el machete, piedra o cuchillo hasta reducir el alimento a un picadillo. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Pulpa: Parte blanda y carnosa de frutas y hortalizas. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Orly: Masa elaborada con yemas de huevo, cerveza, levadura, harina y sal los alimentos que pasan por ella quedan napados. Aporta una capa esponjosa al freírlas. Masa con la se elaboran los calamares a la romana. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Paella: Plato de arroz guarnecido típico de Valencia español. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Paifilin: Relleno para tartaletas que se encuentra en el comercio. No necesita cocerlo (Pie Filling). 