by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Salchicha: Carne de cerdo picada embutida en una tripa de cerdo muy fina. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Soasar: Dorar en un recipiente caliente con un poco de grasa, seguido por una cocción lenta cubriendo con un poco de líquido. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Risotto: Arroz preparado, (no seco) by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Rallar: Raspar con el rallador o pasando por la máquina de rallar. Convertir un elemento en virutas. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Romero: Planta aromática, sirve para sazonar numerosas preparaciones, como parrilladas, salsas, etc. 