by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Veloutte: Salsa básica elaborado con caldo de carne, ave, verduras o fumet ligado con un Roux. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Villagodio: Chuleta del entrecot. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Vinagreta: Salsa de acompañamiento basado en vinagre, aceite, sal y verduras generalmente cebolla, tomate, pimiento verde y pimiento rojo. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Vitaminas: Nutrientes esenciales para la vida, que están contenidos en los alimentos, en diferentes proporciones. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Trufa: Seta que se encuentra enterrada muy apreciada en la cocina. Tipo de bombón cremoso de chocolate y/o nata.