by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Armar: Sujetar con una aguja enhebrada de hilo o bramante, para sujetar los alones de un ave, para que al asarla entera conserve su forma. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Albóndiga: Bola de carne, verduras o pescados trabados con pan, huevo y condimentos como cebolla, perejil, ajo especias… by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Aromatizar: Añadir a un alimento una preparación de elementos con aromas acusados (fuertes) como especias, hierbas aromáticas, vinos, licores etc. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Ajedrea: Llamada también Epeea o Saborea, es una planta aromática de hojas muy estrechas y distanciadas a lo largo del tallo, de color verde oscuro y algo carnosas. Las flores son pequeñas y de color blanco o lila. Florecen en julio y aparecen en las axilas de las... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Alfañique: Pasta de azucar cocida y estirada een barra delgadas y retorcidas. 