by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Bavarois: Postre frío elaborado con una crema inglesa (8 de vainilla, chocolate, café), claras montadas o nata montada y gelatina. Se puede elaborar con jugos de furtas (fresa etc.) by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Brocheta: Preparación de carne o el pescado generalmente cortado en dados que se ensarta en una pincho (denominado broqueta) con verduras crudas que se elabora en la plancha. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Bajativo: Trago que se ofrece despues de las comidas. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Baklawa: Pastel dulce a base de masa preparada con harina, relleno de nueces y bañado en almibar. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Banderilla: Pequeña preparación generalmente de bocado que se toma como aperitivo. sinónimo de pincho, tapa o canapé. 