by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Crepineta: Preparación que consiste en envolver una farsa con una hoja de lechuga, berza, acelga etc. Membrana grasa con la que se envuelven determinadas viandas by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Cordón: Adorno que se coloca para decorar un manjar y que puede ser salsa de tomate, de puré de patata, huevos duros picados, berros, perejil picado, etc by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Criadilla: Testículos de animal que se pueden preparar lo mismo que los riñones. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Cornet: (Cucurucho) Utensilio echo de papel mantequilla en forma de cono y fácil de confeccionar. Sirve para decorar. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Crocante: Turrón de almendra y caramelo.