by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Merengue: Mezcla de claras punto de nieve y azúcar o almíbar. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Mantequilla compuesta: Mantequilla aderezada con otras sustancias generalmente hierbas aromáticas. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Mermelada: Frutas cocidas con azúcar y trituradas, hasta obtener la consistencia deseada. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Mantequilla: Grasa elaborada a partir de la leche de vaca. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Meuniere: Pescados que se cocinan con mantequilla y al final se añade zumo de limón. Término francés aplicado a los platos que se preparan rebozando los ingredientes con harina y friéndolos con mantequilla. 