by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Vinagreta: Salsa de acompañamiento basado en vinagre, aceite, sal y verduras generalmente cebolla, tomate, pimiento verde y pimiento rojo. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Tostada: Rebanada de pan tostado. Sinónimo de tosta. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Tostar: Dorar la superficie de una comida al aplicar calor directo. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Tournedo: Filete de los extremos del solomillo (cabeza o cola) by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Trabajar: Remover durante cierto tiempo las salsas o masas y pastas con una cuchara para hacerlas lisas o trabadas. 