by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Falso. Científicamente, tanto el sobrepeso como la obesidad se caracterizan por un exceso de grasa corporal, y no de líquidos. Por eso se aconseja no usar indiscriminadamente diuréticos sin el control de un especialista, ya que puede ser perjudicial para la... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Falso. Es el fundamento de muchas dietas llamadas disociadas, pero no tiene ninguna base científica. Es muy difícil separar los alimentos en función de los nutrientes que aportan, ya que cada alimento es una mezcla de nutrientes by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Falso. El efecto del calor sobre el aceite, no afecta a las calorías que proporciona, por lo que crudo o no, el aceite engorda lo mismo. Lo que si varía en un aceite es sus características organolépticas (sabor, color,.) y nutritivas. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Falso. La leche entera tiene las mismas proteínas que la desnatada o semidesnatada. La extracción de la grasa no repercute en la cantidad y calidad proteica, solo en la cantidad de grasa de su composición. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Falso. Éste es un error de procedencia desconocida ya que ambos quesos tienen un elevado poder energético, aproximadamente 400 Kcal, por lo que no se les puede considerar ligeros o bajos en grasa. Su contenido calórico es similar al de otros quesos, como el de...