by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Una patata cocida, salsa bechamel, queso fresco o un puñado de espinacas añadidos a la masa hace que las albóndigas resulten más tiernas. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Si no tienes habilidad para dar forma a las albóndigas, introduce un trozo de masa correspondiente a una albóndiga en un vaso de fondo redondeado, tápalo con la mano y dale un movimiento rotatorio: la albóndiga se formará sola by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– El olor a ajo en las manos puede quitarse frotándolas con sal y lavándolas entonces con agua fría. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– La nevera no es el mejor sitio para guardar las alcachofas. Si quieres conservarlas frescas, llena un recipiente, adecuado a la cantidad de alcachofas, con agua azucarada y sumerge en ella los tallos de las alcachofas hasta el momento de usarlas. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Para que el ajo no provoque problemas en la digestión conviene quitarle el brote verde que lleva el diente en su interior. 