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¿Cómo cambiar el sabor a una Salsa vinagreta?

Añade un poco de curry en polvo a la vinagreta con que vayas a aliñar una ensalada y verás el sabor a nuez que le presta. Para la realización de una vinagreta conviene disolver previamente la sal en el vinagre, ya que en el aceite no se disuelve. La vinagreta resulta...

¿Cómo limpiar las garrafas que hayan contenido vino?

– Para eliminar cualquier resto en garrafas que han contenido vino, mezcla un vaso de leche y el zumo de un limón. Echalo y deja que actue durante seis horas. Luego aclara con agua caliente. Si la garrafa tenia posos, debes añadir un puñado de sal. Nota: Si...

¿Quieres saber unos trucos de como ligar una salsa?

Seis maneras diferentes de ligar una salsa: Añadiendo 1 ó 2 cucharadas de harina a la salsa y cociéndola por espacio de unos 20 minutos. Disolviendo 1 cucharadita de maizena en agua fría y echándola a la salsa, sin prolongar la cocción. Disuelve una yema de huevo en...

¿Cómo conservar las legumbres secas?

– Las legumbres secas se conservan mejor en su recipiente si las guardas junto con una cucharada de sal gorda. Nota: Si deseas saber más, de recetas (más de 70.000 Recetas de todos los países del Mundo), alimentación, nutrición, dietas… (Más de 4.500...
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