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¿Buscas unos trucos para postres con frutas?

Cuando prepares una tarta de albaricoque, córtalos por la mitad, quítales el hueso y dispónlos en el fondo de la tarta con la parte de la piel en contacto con la masa. Si no lo haces así, el jugo que sueltan durante la cocción reblandecerá la masa, mientras que con...

¿Cómo lavar los edredones sintéticos?

– Los edredones en material sintético suelen ser difíciles de lavar por su volumen, que dificulta la entrada en el tambor de la lavadora. Un método que puede resultar eficaz en doblarlos en forma de acordeón. Si el procedimiento te funciona y consigues...

¿Frutas maduras o verdes para tus recetas?

Cuando se eligen frutas para cocerlas en el horno suelen elegirse frutas no demasiado maduras porque se teme que se deshagan al cocer. Esto es un error porque hay que elegir frutas perfectamente maduras. La razón está en que cuanto más verde está una fruta, mayor es...
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