by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Tener siempre a mano una reducción de vino nos puede servir para preparar una salsa en cualquier momento. En una despensa bien equipada podemos tener preparada una reducción de de vino blanco y una de vino tinto, lista para usar. Cuantas veces hemos oído nombrar una... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Cuantas veces al pelar gambas para hacer una receta desechamos sin más los caparazones y cabezas de estas. Pues vamos a ver una forma sencilla de aprovechar estos restos de las gambas para hacer una sal de gambas como aderezo. Esta preparación podemos utilizarla... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Las nécoras son crustáceos que viven cerca de la costa entre las rocas, piedras y grietas, incluso en fondos fangosos. La nécora se alimenta de algas, de peces muertos y otros animales más pequeños. A la hora de comprar nécoras hay que tener en cuenta su frescor más... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
El salmón es un pescado azul muy apreciado por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3. Se presenta de múltiples formas: Entero, fresco y eviscerado, que es lo más frecuente, junto a filetes, rodajas y lomos. Pero si tenemos un salmón entero es... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Con las tulipas de galleta podrás presentar tus helados favoritos como en una auténtica heladería, tus postres de frutas de una forma original. Te dejamos una sencilla receta para preparar tus propias tulipas, logrando una bonita y sabrosa presentación para todos...