by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Preparar purés Para reducir a puré las hortalizas de hoja puede utilizarse una licuadora o procesadora. Para las zanahorias cocidas también puede utilizarse un aparato eléctrico, pero si se aplastan antes de tamizar se obtendrá una textura más delicada. Las... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Ponerle costra Las costras le dan una textura crujiente al muffins. Se debe esparcir homogéneamente sobre la superficie, antes de hornear. Nota: Si deseas saber más, de recetas (más de 70.000 Recetas de todos los países del Mundo), alimentación, nutrición,... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Hacer timbales de espinacas En una procesadora reducir a puré 300 gramos de espinaca cocidas, 3 huevos, 250 ml de crema de leche, sal y pimienta a gusto. Verter en flaneras enmantecadas de 150 ml. Poner los moldes en un baño María y hornear a 190° C durante 10... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Desmoldar Dejar reposar 5 minutos una vez sacados del horno. Pasar una espátula alrededor de los muffins para despegar del borde. Cuidadosamente colocar sobre una rejilla para que se enfríen. Nota: Si deseas saber más, de recetas (más de 70.000 Recetas de... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Separar la yema de la clara Es más fácil separar la yema de la clara si el huevo está frío. Para separar con la mano, cascar el huevo y ponerlo en un recipiente, tomarlo y ponerlo en la mano para que la clara se escurra entre los dedos. Para separarlo con la... 