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Receta de Albaricoques Alsacianos

Receta de Albaricoques Alsacianos Para 6 personas Ingredientes: – 750 gr. albaricoques – 1/2 vaso agua – 250 gr. azúcar en polvo – 1 vaso Kirsch Preparación: 1º) Cortar los albaricoques por la mitad y quitarles el hueso. 2º) Disponerlos en una...

Receta de Albaricoques Condé

Receta de Albaricoques Condé Para 6 personas Ingredientes: – 200 gr. arroz grano redondo – 1 litro leche – 1 vaina vainilla – 1 pizca sal – 125 gr. azúcar – 2 huevos – 2 Cuchara Sopera de crema de leche – 2 latas...

Receta de Ciruelas en Barreixa

Receta de Ciruelas en Barreixa Ingredientes: – 2 litros vino moscatel – 1/4 litro anís – 1,250 kgr. ciruelas pasas – 2 Bastones se canela Preparación: 1º) Ponerlo todo en un tarro de cristal y conservarlos 45 días tapado en oscuridad y frescor....

Receta de Chausson de Frutas

Receta de Chausson de Frutas Para 6 personas Ingredientes: – 500 gr. orejones de albaricoque, finamente trinchados – 100 gr. higos secos, finamente trinchados – 500 gr. masa de levadura – 250 gr. ciruelas pasas deshuesadas – 150 gr....

Receta de Crema de Naranja al Campari

Receta de Crema de Naranja al Campari Ingredientes: – 6 hojas gelatina – 5 naranjas – 6 huevos – 150 gr. azúcar – 8 cuchara sopera Campari – 2 cuchara sopera pistachos, picados Preparación: 1º) Poner en remojo la gelatina, rallar la...
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