by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Farcellets de Ternera Para 4 personas Ingredientes: – 4 escalopes ternera – 3 cuchara sopera de mostaza – 1 manojo puerros – 70 gr. bacon – 1/2 litro caldo – 1 dl. vino tinto – 750 gr. patatas – 500 gr. coles... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Estofado de Cerdo con Frutas Para 6-8 personas Ingredientes: – 1/4 taza cebolla a rodajas – 1/4 taza apio a rodajas – 1 Cucharada sopera de mantequilla – 1 taza relleno – 1 manzana trinchada – 1/4 taza ciruelas pasas... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Gulyás Húngaro Para 5-6 personas Ingredientes: – 1 kgr. carne de buey – 500 gr. patatas peladas a cuartos – 400 gr. cebollas groseramente picadas – 40 gr. paprika dulce – 2 dientes ajo aplastados – 1 pimiento rojo – 1 pimiento... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Carpaccio de Vitello Tonnato Para 4 personas Ingredientes: – 400 gr. redondo de ternera a lonchas finas – 2. huevos – 25 cl. aceite – 1 lata pequeña atún – 1 cuchara de café de mostaza – 2 filetes anchoas – 1 cuchara... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Canalones a la Dubois Para 4-6 personas Ingredientes: – 400 gr. jamón en dulce a lonchas – 200 gr. champiñones – 100 gr. morcillo de buey – 1 zanahoria – 100 gr. mantequilla – 30 gr. harina – 600 gr. patatas pequeñas... 