by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Congrio Envuelto Para 4 personas Ingredientes: – 1 1 /2 kilos de congrio – 2 cucharaditas de sal Lobos para Pescados y Mariscos – 1/2 cucharadita de pimeinta negra recién molida – 1 limón, cortado en láminas finas – 1 cebolla... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Carpaccio de Corvina con Camarones al Ajillo Ingredientes: – 300 grs. de filete de corvina – 300 grs. de colitas de camarones – 1 cuch. de perejil picado – 1/2 ají de rocoto – Queso parmesano para rallar – Pimienta negra... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Palometa a la parrilla en salsa de Piures y Uvas sobre Quinoa con Arvejas Ingredientes: – 1 kl. 200 grs. de palometa fileteada Ingredientes para la salsa: – 50 grs. de tocino – 120 grs. de piure – 100 cc de chardonnay – 50 grs.... 