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Receta de Estofado de Cerdo con Frutas

Receta de Estofado de Cerdo con Frutas Para 6-8 personas Ingredientes: – 1/4 taza cebolla a rodajas – 1/4 taza apio a rodajas – 1 Cucharada sopera de mantequilla – 1 taza relleno – 1 manzana trinchada – 1/4 taza ciruelas pasas...

Receta de Conejo del Cazador Furtivo

Receta de Conejo del Cazador Furtivo Para 4 personas Ingredientes: – 1 conejo de 1,5 Kgr. – 2 cuchara sopera de aceite – 1 cebolla trinchada – 2 cuchara de postre de romero – 1 hoja laurel – 400 ml. vino blanco – 1 cuchara de...

Receta para Enamorados – Curry del Amor de Peshawar

Receta para Enamorados – Curry del Amor de Peshawar Para 2 personas Ingredientes: – 1 raíz jengibre de unos 10 cm. de largo – 4 dientes ajo – 8 cardamomos – 500 gr. yogur – 3 rollitos canela – 1 cuchara de postre de chile en...

Receta de Gulyás Húngaro

Gulyás Húngaro Para 5-6 personas Ingredientes: – 1 kgr. carne de buey – 500 gr. patatas peladas a cuartos – 400 gr. cebollas groseramente picadas – 40 gr. paprika dulce – 2 dientes ajo aplastados – 1 pimiento rojo – 1 pimiento...
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