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Receta de Blanco y Negro con Pan Inglés Integral

Receta de Blanco y Negro con Pan Inglés Integral Para 2-3 personas Ingredientes: – 4 rebanadas pan inglés integral – Queso fresco – 2 huevos duros – 1 cuchara sopera de apio rallado – 1 lata caviar – Sal – Pimienta –...

Receta de Empanada de Saarbrücken

Receta de Empanada de Saarbrücken Para 6 personas Ingredientes para la Marinada: – 1/8 litro vino blanco seco – 5 Cuchara Sopera de vinagre – 1 hoja laurel – 5 granos pimienta – 2 clavos – 1 punta coriandros – 2 bayas enebro...

Receta de Filete a la Sueca

Receta de Filete a la Sueca Para 4 personas Ingredientes: – 750 gr. carne picada de ternera – 2 huevos – 200 gr. patatas – 6 ramas perejil – 60 gr. mantequilla – 10 cl. crema de leche – 1 puerro – 4 cebollas – 1...

Receta de Filete de Cordero con Alubias

Receta de Filete de Cordero con Alubias Para 4 personas Ingredientes: – 1 filete de cordero con el hueso – 300 gr. alubias – 2 cuchara sopera de concentrado de tomate – 2 cuchara sopera de vinagre de vino – 1/2 vaso aceite – 1...

Receta de Brandada de Bacalao a la Nîmoise

Receta de Brandada de Bacalao a la Nîmoise Para 6 personas Ingredientes: – 500 gr. bacalao – 1/4 litro aceite – 1/4 litro leche – Zumo y piel limón – Pimienta blanca molida – 1 pizca nuez moscada – 1 docena aceitunas negras ...
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