by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Guarnecer: Acompañar el ingrediente principal o principales de un plato de otros elementos que lo acompañan y complementan denominado guarnición. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Fabada: Potaje de judías, típico de la cocina asturiana. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Freir en seco: Freír sin utilizar grasa o aceite. Este método se suele utilizar para tostar especias indias, panes planos y tortillas mexicanos. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Guarnición: Ingredientes que acompañan al elemento principal de un plato. Se le denomina así a lo que sirve para guarnecer o adornar los platos; las hortalizas, trufas, setas, patatas etc. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Fabes: Judías blancas asturianas. 