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Todas
estas Escuelas han sido valoradas por su actuación profesional,
cercania al alumno, dedicación a la enseñanza y la formación de los
mejores profesionales de la gastronomía. Estas Escuelas de Hostelería
de México a
lo largo de los años se han convertido en referentes de la enseñanza
gastronómica profesional. Escuelas que en su trabajo cotidiano SÍ han
respondido a las espectativas de sus alumnos, y ellos así lo han
valorado.

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1º) Más Valorada: Instituto de Gastronomía y Repostería Franco Mexicano en México D.F


En el Instituto de Gastronomía y Repostería Franco Mexicano nuestra
principal tarea es compartir los conocimientos y experiencias de
nuestros Chefs profesionales a través de programas, cursos y asesorías
basados en las nuevas tendencias gastronómicas. Pero esta tarea nos
exige el formar profesionales de la gastronomía con una alta calidad
humana que se verá reflejada en el ámbito gastronómico.

Con este espíritu el Instituto de Gastronomía y Repostería Franco
Mexicano es sin duda la mejor opción en la formación de los futuros
profesionales culinarios. La calidad de nuestros programas y la
experiencia de nuestros profesores te aportaran el conocimiento y las
oportunidades de crecimiento futuro.

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2º) Más Valorada: Instituto Culinario de México Campus de Monterrey en Puebla

El modelo multicultural Icum, no solo se comprende de la formación
gastronómica. Nuestro plan de estudios propone una formación sólida que
incluye áreas medulares del mundo de la Hospitalidad; El servicio
europeo, idiomas, cultura, artes, del apasionante mundo del vino y
formación económico-administrativa.

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3º) Más Valorada: Escuela Gastronómica Especializada Malandra en México D.F

Después de 28 años de experiencia en el ramo gastronómico dirigiendo
exitosamente el restaurante italiano “La Pasta Nostra”, la chef y
directora la Lic. Lilia Malandra ha observado directamente como es que
la demanda laboral para este sector ha incrementado. Comprometida
socialmente con el desarrollo y mejora del sector gastronómico en
nuestra ciudad la Lic. Malandra decide compartir sus conocimientos
proyectando la creación de una institución educativa especializada en
gastronomía.

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4º) Más Valorada: Instituto de Gastronomía México en México D.F delegación Coyocán

En el Instituto de Gastronomía México tenemos la misión de crear
profesionales integrales que sean capaces de desarrollarse exitosamente
en niveles directivos, gerenciales o bien puedan emprender un negocio
propio; rigiéndonos siempre con la honestidad y la disciplina necesaria.


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5º) Más Valorada: Careme Instituto Gastronómico en San Cristóbal Ecatepec Estado de México

El Instituto Gastronómico Carême te contagiará la pasión por la
Gastronomía. Somos la única escuela para Chefs que te facilita los
materiales e incluye los idiomas base. No esperes más e ¡Inscríbete!.

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6º) Más Valorada: Chef Luisa Olvera en Monterrey Nuevo León

Nuestra empresa ofrece banquetes a domicilio, ajustandonos a su
presupuesto sin perder calidad y sabor. Contamos con un menu variado
nacional e internacional para cualquier tipo de evento, asi como también
se dan clases a domicilio de cocina mexicana e internacional. Nuestros
cursos son de cocina tradicional mexicana, cocina casera, cocina
italiana, cocina navideña mexicana y curso de moles artesanales, asi
como cocina para principiantes.

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7º) Más Valorada: CookingStudio en México D.F.

En Cookingstudio ¡Cocinar es fácil y divertido! Clases 100% prácticas en
donde te enseñaremos a preparar deliciosos platillos simples o
avanzados. Y ¡Descubre al chef que llevas dentro! Aquí encontrarás un
espacio casual, flexible y dinámico que se adapta a tus necesidades. Si
se te quema el agua… aquí perderás el miedo a cocinar y descubrirás
que tú puedes realizar grandes y deliciosos platillos para tu familia y
amigos.

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8º) Más Valorada: Taller de Gastronomía Chef Saldierna

Clases de Gastronomía para Todas las Edades, no Importa si eres Ama de
Casa o Estudiante. Aprende de la mano de nuestro Chef Saldierna….
Estudia para chef en 1 año y medio. Con nuestro reconocido chef
Saldierna, con mas de 11 años de experiencia. Ha participado en eventos
gastronómicos, programas de T. V., concursos.

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9º) Más Valorada: Le Cordon Bleu México en Huixquilucan Estado de México

Le Cordon Bleu es una de las escuelas más antiguas y respetadas del
mundo de la gastronomía, la hospitalidad y la gestión. El nombre de Le
Cordon Bleu fue acuñado en el siglo 16 por el rey Enrique III – cuando
creó L'ordre du Saint-Esprit, que fue simbolizada por una cruz colgada
en una cinta azul. A partir de su gran prestigio y tradición ganados a
lo largo de más de cien años de historia. Le Cordon Bleu es hoy por hoy
la escuela con mayor reconocimiento a nivel internacional en la
formación de profesionales de gastronomía, arte culinario y hospitalidad.

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10º) Más Valorada: Instituto Culinario de México Campus de Puebla

Comprometidos con una enseñanza multicultural, el Icum cuenta con una
plantilla de Chefs de 10 distintas nacionalidades; la Licenciatura en
Gastronomía / Chef del Instituto Culinario de México te dará una
perspectiva global y actual de los conocimientos de sabores, cultura,
invención, logística y servicio que es el arte culinario. Tanto en su
campus en Monterrey o Puebla, El Icum te ofrece partes iguales de
práctica y teoría para tu experiencia de estudiante durante sus nueve
semestres de licenciatura.

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11º) Más Valorada: Patagónica Escuela Gastronómica en Guadalajara

Nuestro plan de estudios es el resultado de nuestra experiencia laboral
con más de 10 años en el mercado Argentino, hoy en día hemos integrado
nuestra sede en México, dándonos la oportunidad de entender, aprender y
lograr desarrollar de una forma práctica y efectiva nuestros planes de
estudios gastronómicos, nuestra extraordinaria metodología le dará a
usted la oportunidad de realizar actividades extracurriculares, ya que
son realizados una vez a la semana, si usted tiene la idea de emprender
una nueva etapa en el mundo gastronómico, nuestro plan de estudios le
brindara las mejores técnicas y herramientas para desarrollarse
profesionalmente como Chef…

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12º) Más Valorada: Culinaty Art School en Tijuana Baja California

Somos la primera escuela especializada en Artes Culinarios y
Hospitalidad, localizada en Tijuana, Baja California, México en medio
del oceano Pacifico y el Mar de Cortés. Nuestro sistema de enseñanza se
basa en el Sistema Modular de Inmersión Especializada, que favorece el
desarrollo de habilidades y destrezas, formación de hábitos y
organización en nuestros alumnos, a través de un proceso de formación
pedagógica de alto rendimiento, basado a su vez en el modelo educacional
de talleres de “manos a la obra” – Hands on -, con un elevado contenido
práctico…

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13º) Más Valorada: Escuela de Gastronomía Mexicana en México D.F

Formar profesionistas responsables y conscientes del significado de
nuestra cultura, que tengan un alto nivel de competitividad en el medio
laboral. Lograr un prestigio académico a través de la excelencia,
disciplina y compromiso en la formación y aprendizaje de nuestros
alumnos, para obtener el reconocimiento en el medio gastronómico e
institucional. Fomentar la difusión de la gastronomía mexicana con el
apoyo de instituciones dedicadas a la cultura. Difundir la importancia
de nuestra gastronomía no sólo en nuestro país sino a nivel
internacional, buscando un posicionamiento en el ámbito mundial.

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14º) Más Valorada: Westbridge University en México D.F

Westbridge fue fundada en 1999. Nuestros egresados son conocidos por su
alto nivel de desempeño y ética profesional. Bolsa de trabajo nacional e
internacional. Nuestra escuela de gastronomía dispone de tres
modalidades principales: Licenciatura en Gastronomía Internacional, Una
licenciatura llena de emociones culinarias, en donde nuestros alumnos
pasan por 18 cocinas del mundo, además de adquirir los conocimientos
necesarios para participar y dirigir una cocina profesional.

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15º) Más Valorada: Escuela de Arte Gourmet en Pachuca Estado Hidalgo

Conformamos un equipo profesional, con amplia experiencia en el
desarrollo operativo y administrativo. Especializado en docencia,
consultoría, asesoría e investigación relacionada al servicio de
alimentos y bebidas, conociendo perfectamente las necesidades y
expectativas del sector productivo actual. Contamos con cómodas y
atractivas instalaciones, acondicionadas pedagógicamente, creando un
agradable ambiente gourmet, que permite disfrutar del proceso de
enseñanza – aprendizaje, enmarcado con una hermosa vista panorámica y la
mejor plusvalía de la ciudad.

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