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Receta de Suprema de Pollo Rellena de Farsa de Camarón

Ingredientes:

– 4 supremas de pollo
– 150 gramos de camarón molido
– 1 clara de huevo
– Pimienta recién molida
– 2 cucharadas de crema
– Sal

Preparación:

1º) Ahueque las supremas a lo largo y reserve.

2º) Aparte, mezcle los camarones con las claras de huevo, la crema y la sal.

3º) Ponga la farsa de camarones en una manga y rellene las supremas.

4º) Una vez rellenas, apane en pimienta y hornee por 20 minutos a fuego medio.

5º) Sirva con choclo a la crema.

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