Utensilios para papas (patatas) y manzanas, la próxima vez que pases por una tienda o bazar tenlos en cuenta, porque estos instrumentos son los que nos hacen la vida mucho más fácil en la cocina!

 

 pelador Pelador

Clásico pelador para papas (patatas), frutas o verduras de piel fina.

 

pelador-frutasPelador

Este utensilio es un pelador para frutas o verduras de piel fina.
El elemento elegido se coloca en un soporte que gira y una cuchilla va quitando la piel en una sola tira fina.

También se puede utilizar para preparar cáscaras de cítricos para dulces o abrillantarlas.

 

prensapapas

Prensapapa

Se utiliza par preparar purés de verduras, el más común es el de papa.
Se colocan las verduras ya cocidas, incluso se pueden poner sin pelar y se presiona.

 

 

pisapuresPisapuré

Otro elemento para obtener purés de verduras, principalmente de papas (patatas), pero también puede usarse para zanahorias cocidas, zapallo (calabaza), batatas (camotes, boniatos), etc.

 

cucharita_papas

Cucharitas para papas noissettes

Esta cucharita corta las papas o cualquier otra fruta o verduras en bolitas de aproximadamente 2cm de diámetro.

 

 

corta-bastones

Cortador en bastones

Este práctico elemento nos permite cortar papas u otro vegetal crudo en bastones en un solo movimiento. Viene placas para bastones de tamaños diferentes. Muy útil para papas fritas.

 

 

descorazonadorDescorazonador

Sirve para quitar el corazón de manzanas y peras sin tener que cortarlas.
Se apoya la fruta en una tabla, se coloca el descorazonador en el centro y se presiona hasta introducirlo completamente. Luego se gira y se retira el centro que se descarta.

 

cortagajosCortador en gajos

Se utiliza principalmente para manzanas, les quita el centro y corta gajos regulares.
Se apoya la manzana (pelada o no, según la necesidad) en una tabla, se acomoda el cortador en su parte superior y se baja haciendo presión en sus dos manijas.

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