Fitoquímicos, qué son y alimentos que los contienen
Un fitoquímico es un compuesto natural bioactivo que se encuentra en los alimentos vegetales y, junto a otros nutrientes y la fibra dietaria, actúan como protección contra las enfermedades. […]
El Aceite de oliva incrementa la resistencia del sistema inmune
¿En qué nos ayuda el aceite de oliva? Un equipo de científicos de la Universidad de Jaén (UJA) ha demostrado que el aceite de oliva aumenta la resistencia […]
¿Necesitas un menú anti estrés?
Nada mejor para estar sano y feliz que olvidarnos del estrés. ¿Cómo? No, no es un imposible, así que apúntate bien nuestros consejillos, ¡y a disfrutar de la vida sana! […]
Hábitos alimenticios adecuados para la tercera edad
Aunque se dice que la vejez es más un estado mental que físico no hay que ignorar que las personas que llegan a determinada edad deben cambiar sus hábitos […]
Los tips mas comunes de cocina y nutrición
Pescados enlatados Algunas veces, con la conservación el pescado pierde parte de su valor nutritivo y, si es en escabeche o aceite, las calorías aumentan. Su consumo es interesante, aunque […]
Vida Vitaminada: ¿Vitaminas orgánicas o sintéticas?
En una dieta variada y equilibrada, sobre todo cuando contiene alimentos en estado crudo o natural, todas las vitaminas necesarid vitaas para la actividal se encuentran en cantidad suficiente. […]
Ese perfecto instante matutino
Hace algunos años tuve la oportunidad de viajar a Noruega para asistir al matrimonio de un íntimo amigo. La novia, una preciosa noruega proveniente de una familia numerosa y acomodada, […]
La dieta en el meteorismo y alimentación recomendada
El meteorismo se produce por la acumulación de gases intestinales, produciendo una dilatación del abdomen. Este aumento hace que aparezcan dolores de vientre, sensación de pesadez, malestar general e incomodidad […]
Los secretos del té y sus variantes
Los secretos de la preparación del Té, por muy simple que parezca son muy importantes. La tetera es tan importante como la calidad del té, porcelana o loza son las […]
Un buen maridaje determina una perfecta armonía
Muchos piensan que el verdadero genio de un cocinero no está en la elección de los ingredientes sino en saber combinarlos. Es en ese complejo proceso creativo, donde todos […]
Frutas: Mitos y verdades en torno a sus propiedades reales
Tanto las frutas como los vegetales pueden ayudar a prevenir enfermedades del corazón, mejorar el control de la presión, disminuir el colesterol, prevenir algunos tipos de cáncer, ayudar a evitar […]
Ejercicios clave al hacer dieta
El ejercicio aeróbico programado y cierto tipo de masajes son aliados fundamentales de las dietas a la hora de bajar de peso. La importancia de que la actividad sea dirigida […]
Cócteles y Batidos sanos y atractivos para los más pequeños
Un Cóctel para los peques La excusa de un rico y atractivo batido, puede hacerlo más apetecible que cualquier otro refresco. Además de los zumos, los batidos, son […]
Alimentos que sacian. Calma tu sensación de hambre
Cuándo se está a dieta, el principal enemigo es la sensación de hambre constante. Para acabar con ella se pueden tomar comidas, bebidas y suplementos naturales que permiten “picar” […]
¿Cómo puedo saber si soy obeso? Dieta de adelgazamiento
Quizá me sobran algunos kilos… En muchos casos, las personas desconocen si les sobran algunos kilos o cuál es su nivel de sobrepeso. Para conocer estos datos, el índice […]
Algunos alimentos que provocan reacciones de hipersensibilidad
En determinadas situaciones los alimentos pueden convertirse para el hombre en sustancias dañinas, al actuar como alérgenos. Ya Lucrecio, en su “De rerum natura” refería como “en determinadas […]
¿Cómo plantar cara al acné juvenil? Alimentación y consejos
Dice el refrán “juventud divino tesoro”. Pero además de ser un tesoro, la adolescencia y la juventud llevan asociados profundos cambios en nuestro organismo, cambios que pueden llegar a […]
Selenio: imprescindible para la salud ¿Sufres déficit de selenio?
Selenio y salud Las personas que corren un riesgo mayor de sufrir déficit de selenio son las que llevan una dieta poco equilibrada: los mayores, quienes hacen régimen constantemente […]
Vitamina E, antioxidante aleja los radicales libres. Piel joven
Nutrientes protectores Una piel tersa y joven, alejar enfermedades como dolencias cardíacas, diabetes o cáncer son algunos de los beneficios de la vitamina E. A través de la alimentación […]
Disminuir las posibilidades de sobrepeso con Dieta de la Pirámide
La dieta nutricional Adelgazar y cuidar la salud son metas más que compatibles si se elige basar la alimentación en la pirámide nutricional, ese esquema que suele aparecer en […]
La avena es un alimento ideal y saludable para el consumo diario
La avena se conoce como un cereal con muchos nutrientes saludables y beneficios para nuestro cuerpo, lo que la convierte en un alimento ideal para el consumo diario. […]
El deporte y la nutrición están más vinculados de lo que creerías
El deporte y la nutrición están más vinculados de lo que creerías. Las personas que practican algún deporte o cualquier otro tipo de ejercicio físico con regularidad, deben […]
Leyendas urbanas sobre el consumo de carne.
¿Has escuchado en algún momento que el consumo de carne es culpable de una gran cantidad de enfermedades en la actualidad? ¿Es cierto que el ser humano es […]
¿Quieres saber cómo perder peso con aceite de coco?
En los últimos años el aceite de coco ha estado de moda gracias a su gran cantidad de propiedades saludables. Y recientemente, la ciencia ha certificado que el aceite […]
Perder peso en 3 sencillos pasos
No necesitas gastar tu dinero, tampoco dejar de comer o automedicarte para perder peso. Si incorporases 3 nuevos hábitos en tu estilo de vida, podrás bajar de peso […]
¿Es la dieta vegana saludable?
Las personas que practican el veganismo suelen justificar los beneficios de esta forma de alimentación basándose en criterios débiles sin bases científicas. A continuación, repasamos algunos de ellos […]
Otras formas de endulzar tus recetas sin azúcar
Nos encontramos acostumbrados a endulzar nuestras comidas con azúcar, pero la verdad es que hay muchas alternativas distintas, que además de ser saludables, también son dulces. Algunos edulcorantes […]
¿En qué consiste una dieta sin gluten?
Actualmente, un número creciente de personas son diagnosticadas con intolerancia o sensibilidad al gluten. Siendo una enfermedad reciente en la historia humana, la información respectiva no es abundante y […]
10 consejos que te ayudarán a aliviar los reflujos
Al contrario de otras dolencias y enfermedades, la acidez y los reflujos se pueden evitar con algún otro cambio en nuestro estilo de vida y alimentación. A continuación, […]
Hábitos saludables para rendir al máximo en exámenes
Temas como la alimentación o el sueño son importantes al momento de tener resultados óptimos en exámenes. Regularmente, debido al estrés y la falta de tiempo que se […]
10 formas de reducir la hinchazón abdominal
La hinchazón abdominal es un trastorno digestivo muy habitual que provoca una sensación de vientre hinchado o inflamado. Según los últimos informes, en torno a un 16-30 % […]
6 engaños de las dietas para reducir peso
La mayoría de las dietas “diseñadas” para bajar de peso suelen exponer y dar como válidas las bases de su alimentación sin pruebas científicas que lo corroboren. Asimismo, […]
¿Por qué es beneficioso incluir semillas de chía en tu dieta?
Las semillas de chía se conocen por ser uno de los alimentos más nutritivos y saludables del planeta. Son ricas en fósforo y una excelente fuente de ácidos grasos […]
Dieta eficaz para reducir barriga y no recuperarla
La aparición de barriga se debe a la acumulación de una cantidad elevada de grasa en la cavidad abdominal, alrededor de los órganos internos. Además de ser un […]
Aprende a comer sano en 8 pasos
¿Quién dijo que las grasas no son saludables? Durante mucho tiempo, nos han hecho creer que el primer paso hacia una alimentación saludable era evitar el consumo de […]
Si comes muy rápido, por lo menos intenta comer bien
Las prisas son malas. Y para comer, nefastas. Pero desgraciadamente, el ritmo laboral de hoy en día apenas permite disfrutar del sagrado momento de la comida. ¿La solución? […]
¿Un bocadillo es un buen alimento?
Un bocadillo puede sustituir una comida si va acompañado de una ensalada o verdura, y de fruta o de productos lácteos como postre. Según la mayoría de los expertos […]
¿Qué dieta es buena para cuidar nuestros huesos?
Una dieta para cuidar la salud de nuestros huesos debe tener un aporte adecuado de calcio. Este mineral, el calcio, lo contienen principalmente la leche y sus derivados, así […]
El Té, ayuda imprescindible al hacer dieta
E té ayuda a adelgazar El té es una de las alternativas más seguras y eficaces para contribuir a la pérdida de peso de forma sostenida, según se puso […]
Educación alimentaria, clave en la prevención anorexia y bulimia
Los hábitos alimentarios inadecuados son una de las causas más destacadas que se esconden tras la anorexia y la bulimia, dos de los trastornos de la alimentación más frecuentes […]
Algas, esas verduras marinas llenas de propiedades
El fondo del mar guarda una fuente de alimentación por explotar. No hablamos solo de marisco o pescado, sino de algas, un vegetal marino rico en vitaminas, proteínas y […]
Vitaminas, como obtenerlas y para que son esenciales
Las Vitaminas Vitamina es el nombre que se aplica a varios nutrientes, no relacionados entre ellos, que el organismo es incapaz de sintetizar, o hacerlo en cantidades suficientes. […]
La Fibra, parte importante en nuestra dieta diaria
Las fibras son carbohidratos complejos que el organismo no puede digerir. Se encuentran solamente en alimentos de origen vegetal como granos, frutas y verduras y es el lo que […]
