Dieta astringente
La dieta antidiarreica o astringente consigue que el aparato digestivo se acostumbre a realizar sus funciones normales, mediante la introducción paulatina de los alimentos. Acompañar esta dieta con el ayuno […]
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La soja comenzó a ser conocida como ingrediente básico de la comida oriental. Poco a poco la dieta vegetariana la fue incluyendo en su menú. Hoy en día es una legumbre […]
Cuidado con lo que se come El ritmo de vida y la vorágine laboral que nos arrastra hace que la mayor parte de la gente coma fuera de sus […]
Manzanas todo el año Hay más de 7.000 variedades de esta fruta, citamos las más conocidas a continuación: Elstar Sabor intenso, dulce y algo ácida. Excelente en compotas, […]
Esta flor comestible pertenece a la familia de las crucíferas, se llaman así, porque sus flores tienen cuatro pétalos que se disponen en forma de cruz. Además de la […]
Los espárragos pueden ser verdes o blancos según hayan sido, o no, expuestos al sol durante su crecimiento. Los encontramos durante la primavera y hasta la mediados del verano, […]
El fondo del mar guarda una fuente de alimentación por explotar. No hablamos solo de marisco o pescado, sino de algas, un vegetal marino rico en vitaminas, proteínas y […]
El arroz es la base de la alimentación de millones de personas en nuestro planeta. Es un cereal rico en almidón, un hidrato de carbono con dos componentes: […]
Se pueden congelar todas las frutas crudas, pero su textura y presentación no queda en general, de buen aspecto, salvo algunas excepciones, sino que se pueden utilizar para compota, […]
En los últimos años, se ha disparado la venta de lo que podrían denominarse superalimentos, productos que según sus seguidores aportan beneficios extraordinarios. Nada de cápsulas ni compuestos químicos […]
Además están deliciosas!!!! Al carecer de lactosa, las leches vegetales pueden beberlas las personas intolerantes a este azúcar de la leche. Su organismo tiene problemas para digerirlo y […]
El yogur: Valor nutricional y alimenticio del yogur El yogur nos suministra un número importante de nutrientes: proteínas, grasa, hidratos de carbono, vitaminas (vitamina A, vitaminas del grupo B, […]
La vitamina E Una piel tersa y joven, alejar enfermedades como dolencias cardíacas, diabetes o cáncer son algunos de los beneficios de la vitamina E. A través de […]