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DIETA CARDIOSALUDABLE


Tomar abundante fruta, verdura, cereales, legumbres, aceite de oliva y cereales integrales, evitar el alcohol en exceso, dejar de fumar, consumir sal con moderación, practicar ejercicio físico son pautas imprescindibles.

EJEMPLO DE MENÚ SEMANAL

Lunes
-Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, tostadas de pan integral con aceite de oliva, y 1 zumo de naranja.
-Comida: Guiso de lentejas con carne magra de cerdo, ensalada de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y pepino, y 1 manzana de postre.
-Merienda: 1 yogur natural con cereales.
-Cena: Espinacas con patatas, sardinas con tomate natural, y 1 yogur natural.

Martes
-Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, cereales, y 1 kiwi.
-Comida: Macarrones con bonito y salsa de tomate, ensalada de la huerta, y 1 plátano.
-Merienda: 1 bocadillo pequeño de jamón serrano, y 1 zumo de naranja.
-Cena: Coliflor con patata, pechuga de pollo con champiñones, y 1 cuajada.

Miércoles
-Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, pan tostado con mantequilla y mermelada, y 1 naranja.
-Comida: Arroz a la cubana, ensalada tropical, y 1 pera.
-Merienda: Yogur natural con fresas.
-Cena: Sopa de verduras, mero al horno con canónigos, y 1 trozo de queso fresco.

Jueves
-Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, pan con aceite de oliva y tomate natural, y 1 zumo de frutas.
-Comida: Judías verdes, lasaña de berenjena, y 1 yogur natural.
-Merienda: Requesón con miel.
-Cena: Ensaladilla rusa, calamares a la romana con tomate al horno y orégano, y 1 manzana.

Viernes
-Desayuno: 1 vaso de leche desnatado, galletas con mermelada, y 1 plátano.
-Comida: Paella de verduras y pollo, ensalada campera, y 1 flan.
-Merienda: 1 yogur natural con nueces.
-Cena: Puré de calabacín, croquetas de bacalao con maíz dulce, y 2 kiwis.

Sábado
-Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, pan integral con aceite de oliva, y 1 zumo de naranja natural.
-Comida: Cocido completo, ensalada mixta, y fresas con nata.
-Merienda: Café con leche desnatada, y galletas.
-Cena: Guisantes con jamón, pez espada con puré de patatas, y 1 yogur natural.

Domingo
-Desayuno: 1 vaso de leche desnatada, 1 trozo de bizcocho de yogur, y 1 zumo de frutas.
-Comida: Berenjena y calabacín rebozados con jamón y queso, ensalada de pasta, y 1 pera.
-Merienda: Bocadillo pequeño de queso fresco con membrillo.
-Cena: Crepe de puerro y maíz dulce, ensalada de escarola, canónigos y tomates “Cherry”, y 1 natilla.

*Los menús se complementarán con pan en cada comida.


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