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DIETÉTICA Y NUTRICIÓN » Dietas
Consejos prácticos para perder peso
- No trates de perder en un mes los kilos que has acumulado durante años.
- Propónte una reducción de peso realista y saludable (por ejemplo bajar 1 kilo a la semana).
- Comienza tu programa alimentario con una buena selección desde que vas al supermercado.
- Trata de llevar en tu dieta un patrón de comida que consista en por lo menos tres comidas diarias con dos meriendas saludables.
- No comas realizando otras actividades simultáneamente, como hablar por teléfono, leer el periódico o ver televisión.
- Consume 1 vaso de agua antes de cada comida y por lo menos 8 vasos diarios.
- Mastica despacio los alimentos (10 – 15 veces antes de tragar).
- Sustituye los postres por frutas frescas.
- Prepara las carnes asadas, hervidas a la parrilla; nunca fritas ni en aceite, ni en manteca.
- Evita las grasas como manteca, mantequilla, mayonesa, aderezos y aceites.
- Sustituye la leche y el queso normales por desnatados.
- Consume de los grupos básicos de alimentos en cantidades moderadas.
- Aprende a reconocer cuándo sientes hambre verdaderamente y cuándo deseas comer motivada por otras emociones como ansiedad, estrés o frustración.
- Camina 20 minutos diariamente o por lo menos 3 veces por semana.
Visita a tu médico para una evaluación y orientación profesional individual y supervisada. El método más sano e indicado para conseguir la reducción de grasa es el de adoptar, sin desanimarse, un régimen alimenticio apropiado para cada caso, que nosotras mismas podemos regularizar teniendo en cuenta la cantidad de grasa, albúmina, riqueza o pobreza en vitaminas de los principales alimentos.
Qué porcentaje de grasa tienen los alimentos:
| Aceite | 95% |
| Pollo | 10% |
| Mantequilla | 88% |
| Ternero | 8% |
| Tocino | 72% |
| Pescado | 5% |
| Aceitunas | 40% |
| Copos de avena | 4% |
| Frutas oleaginosas | 30% |
| Leche y castañas | 3% |
| Queso | 30% |
| Trigo | 1% |
| Huevo | 30% |
| Legumbres | 0,5% |
| Cerdo | 25% |
| Pan | 0,2% |
| Chocolate | 25% |
| Clara de huevo | 0,2% |
| Cordero | 22% |
| Hortalizas | 0,1% |
| Ternera | 15% |
| Frutas | 0% |
Alimentos muy ricos en
albúminas:
| Legumbres | Lentejas |
| Huevos | Queso |
| Garbanzos | Cacahuetes |
| Judías |
Alimentos pobres en albúminas:
| Verduras | Patatas |
| Frutas | Hortalizas |
Otro aspecto importante en nutrición son las vitaminas, imprescindibles para una buena calidad de vida, las frutas, verduras y algunos condimentos son muy ricos en vitaminas, para una vida equilibrada debemos combinar los alimentos de forma que comamos de todo.
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