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Alimentación y menopausia

En las mujeres, la etapa adulta en gran medida se corresponde con los cambios hormonales mensuales

que desencadena su ciclo reproductor. La menopausia normalmente comienza a los 50 años y la

osteoporosis puede darse en este periodo de la vida y subsiguientes, ya que debido a la declinación en

la producción de estrógenos, la masa ósea disminuye.

Los niveles reducidos de estrógenos también afectan a los lípidos sanguíneos, lo que ocasiona un

aumento en el colesterol sanguíneo. Por todo esto, sigue los siguientes consejos:

  • Dieta abundante en verduras y hortalizas, cereales, pan, pasta, arroz, patatas, legumbres y frutas frescas.

  • Aceite de oliva como fuente principal de grasa, pero con moderación.

  • Es preferible que consumas lácteos y derivados lácteos desnatados y semidesnatados.

  • Toma pescado; el pescado blanco y el marisco tienen menos calorías.

  • El huevo es un alimento muy nutritivo y bajo en calorías (si no está frito); se pueden tomar tres o cuatro a la semana.

  • Selecciona cortes magros de carne, tanto de rojas, como de aves. Los embutidos que es preferible que consuma son jamón cocido y serrano, y fiambre de pavo.

  • Trata que los horarios de las comidas sean lo más regulares posible, ya que ayudan a equilibrar la dieta.

  • Come con moderación, un poco de todo y no mucho de una sola cosa.

  • Cocina con poca grasa, no abuses de los fritos, cocine al vapor, horno, plancha, microondas...

  • Manten, incluso incrementa, el consumo de calcio. Las principales fuentes de calcio son la leche, el yogur y los quesos.

  • Fundamental el ejercicio físico, ya que se ha demostrado que disminuye la pérdida de calcio y mejorará el nivel de grasa en su sangre. Con él se consigue reducir los factores de riesgo de la obesidad: mejora la tensión arterial, los niveles de colesterol y el riesgo cardiovascular. Además, después de la menopausia, contribuye a evitar la descalcificación de los huesos y ayuda a mantener el peso a largo plazo. De hecho, es un factor muy importante para controlar el apetito y mantenerse en el peso adecuado.

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