Cocción en seco:
Cocer en el horno, parcial o totalmente, una masa previamente cubierta con papel parafinado con legumbres secas encima para que le resulte más pesado.
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by TnRelaciones | Jan 11, 2021 | 0 comments
Cocción en seco:
Cocer en el horno, parcial o totalmente, una masa previamente cubierta con papel parafinado con legumbres secas encima para que le resulte más pesado.
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