Saint Honoré:
Pastel elaborado con profiteroles (chuchos) en forma de cono que se pegan entre si con caramelo y relleno de crema saint honoré.
Crema utilizada en pastelería que se elabora con merengue italiano, nata montada y crema pastelera.
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Saint Honoré:
Pastel elaborado con profiteroles (chuchos) en forma de cono que se pegan entre si con caramelo y relleno de crema saint honoré.
Crema utilizada en pastelería que se elabora con merengue italiano, nata montada y crema pastelera.