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¿Podemos ser más fuertes comiendo espinacas? ¿Verdadero o Falso?

- Falso.

Si bien es verdad que las espinacas contienen hierro (2,4 g/100 g), esto no es nada comparado con el aporte de una carne roja (de 4 a 5 g/100 g), del hígado, del pescado, etc.

Además, el hierro de origen animal se asimila mejor por el organismo que aquél que es de origen vegetal.

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