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¿El aceite crudo no engorda? ¿Verdadero o Falso?

- Es Falso.

El efecto del calor sobre el aceite, no afecta a las calorías que proporciona, por lo que crudo o no, el aceite engorda lo mismo.

Lo que si varía en un aceite es sus características organolépticas (sabor, color,.) y nutritivas.

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