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¿Es cierto que el chocolate es bueno para reducir el colesterol?

- El chocolate negro no contiene colesterol.

Su fitosterol genera la absorción del colesterol de los otros alimentos.

En cuanto al ácido oleico que constituye hasta un 70% de la manteca de cacao tiene como efecto disminuir el colesterol perjudicial y aumentar el que es beneficioso.

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