El arte de beber el té varía de una zona a otra. Descubre las variantes:
Té con leche: Vierte en la taza la leche, después el té y finalmente el azúcar. Para tomarlo con leche, usa té de la India o de Ceylán, pero no de China.
Té de China: Ponlo en infusión 3 minutos, no añadas azúcar, leche ni limón.
Té a la rusa: Prepara un té muy concentrado, sírvelo en la taza sin acabar de llenarla y complétala con agua hirviendo.
Té a la marroquí: Prepáralo siempre con té verde. Sírvelo en vasos, en los que previamente habrás puesto unas hojas de menta fresca, vertiendo el agua desde muy alto, a la oriental. Azucáralo bien.
Té a la siria: Perfuma sencillamente tu té de siempre con una infusión de granos de anís.
Té a la iraní: Prepáralo con leche hirviendo; deja tu té en infusión durante 5 minutos.