– Para que el aguacate no se ponga negro, mantén juntos la pulpa de aguacate y su hueso. Es el mejor procedimiento.
Si lo cortaste ya por la mitad, une nuevamente ambas partes en torno al hueso.
Si troceaste la pulpa, mezcla el hueso entre los trozos.
Otros métodos son regarla con zumo de limón o cubrir la pulpa con una capa de mantequilla o de salsa mayonesa, en el supuesto de que pretendas preparar una ensalada con ella.