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MODALES
Modales para comer Pasta correctamente
No olvides que los macarrones no se cortan. Si salen a la mesa demasiado largos para comerlos enteros, pártelos con el tenedor. Se comen con éste, usando el pan como ayuda para cogerlos.
Lo mismo vale para los spaghettis. Si en Italia te vieran cortando los spaghettis con el cuchillo, las miradas que recibirías serían asesinas.
Los italianos, maestros en el arte de la pasta, los comen hundiendo el tenedor en la pasta, apoyando la punta en el fondo del plato y girando el tenedor para enrollarla a su entorno.
Aquí puedes comerlos con ayuda de una cuchara sopera: toma una cuchara con la mano izquierda, llénala de spaghettis sin levantarla del plato, hinca el tenedor, con la mano derecha, en la cuchara y gira para enrollarlos.
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