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Receta de Croutones con Ajo y Aceite de Oliva

Receta de Croutones con Ajo y Aceite de Oliva

Ingredientes:

- 2 dientes de ajo
- 8 rebanadas gruesas de pan blanco cortado en cuadros de 2 centímetros
- Aceite de oliva (el necesario)
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1º) Pele los ajos y prénselos; tueste el pan por ambos lados, ya sea en la parrilla o en el horno; luego, frótelo con ajo y acomódelo en una fuente para que lo salpimente.

2º) Enseguida, rocíelo con aceite y sírvalo acompañado con vino.

3º) Si lo desea, no corte el pan en cuadritos, déjelo entero y disfrútelo con alguna comida salada.

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