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Receta de Sopa de Chocolates y Tomates

Receta de Sopa de Chocolates y Tomates

Ingredientes:

- 100 gramos de chocolate cobertura derretido
- 1 rama de apio
- 3 tazas de fondo de carne
- 3 tazas de jugo de tomates
- Pimienta en cracé
- 1 cucharada de salsa inglesa

Preparación:

1º) Sobre el caldo caliente, vaya agregando todo el resto de los ingredientes hasta formar una sopa homogénea.

2º) Se sirve muy caliente con trocitos de jamón crudo.

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