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Receta de Ensalada Elafonisi

Receta de Ensalada Elafonisi

Ingredientes:

- Uvas
- Ciruelas
- Col China
- Zanahorias
- Pepino
- 2 dl. yogur natural
- 50 gr. queso de roquefort     

Preparación:

1º) Se pelan y trocean las frutas y hortalizas que lo requieran.

2º) Se bate el yogur y se le va añadiendo el queso.

3º) Se aliña la ensalada.

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