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Receta de Crema Encaprichada para Enamorados

Receta de Crema Encaprichada para Enamorados
Para 2 personas

Ingredientes:

- 20 gr. mantequilla
- 20 gr. harina
- 300 ml. leche
- 200 ml. crema de leche
- 100 gr. salmón ahumado
- 1 Cuchara sopera de zumo de limón
- Sal
- Pimienta

Preparación:

1º) Formar una crema con la mantequilla, harina, leche y crema de leche.

2º) Cocerla hasta obtener una crema.

3º) Triturar o trinchar el salmón y mezclar.

4º) Echar el zumo de limón a gusto de cada uno.

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