Receta de Higos a las Frambuesas para Enamorados
Para 2 personas
Ingredientes:
– 8 higos
– 100 gr. de frambuesas
– 100 gr. queso blanco
– 1 cuchara sopera de azúcar glas
Preparación:
1º) Cuartear los higos sin separar del todo los cuartos.
2º) Pasar las frambuesas por el minipimer y luego por un tamiz para eliminar las semillas.
3º) Batir el queso blanco con el azúcar y el puré de frambuesas.
4º) Verter sobre los higos y servir frío.