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Receta para enamorados - Ostras de Borde Negro

Receta para enamorados - Ostras de Borde Negro
2 Personas

Ingredientes:

- 14 unidades de ostras
- Hielo frappé

Preparación:

1º) Se limpian las ostras con agua con sal para que no pierdan el sabor.

2º) Una vez que incorpora las unidades al plato esparza hielo frappé sobre ellas.

3º) Sírvalas acompañadas de tostadas.

Salsa cocktail:

1º) Mezcle una copa de jerez junto al jugo de tomate y de dos limones exprimidos. Agregar condimento a gusto.

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