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Receta de Helado de Plátano y Moka
Para 4 personas

Ingredientes:

– 3 plátanos
– 4 huevos
– 2 tazas nata
– 1 taza azúcar
– 1/2 taza chocolate fundido
– 2 Cuchara sopera de café instantáneo
– 2 Cuchara sopera de vainilla
– 1/4 Cuchara sopera de canela
– Sal

Preparación:

1º) Poner los plátanos en la batidora, convertirlos en puré (debe resultar entre una taza y una taza y media).

2º) Añadir los huevos y el resto de ingredientes.

3º) Poner a helar.

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