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Receta de Terrina Grand-Mère

Receta de Terrina Grand-Mère
Para 4 personas

Ingredientes:

- 200 gr. champiñones
- 400 gr. salchichas
- 20 cl. caldo
- Patatas

Preparación:

1º) Freír los champiñones trinchados y añadirlos a la carne de las salchichas.

2º) Cortar las patatas, peladas, a rodajas.

3º) Disponer en una fuente una capa de patatas y otra de carne y champiñones.

4º) Terminar de llenar la fuente con una de patatas.

5º) Verter el caldo y hornear 1 hora a 210º.

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