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Receta de Pollo Molido con Manzanas

Receta de Pollo Molido con Manzanas

Ingredientes:

- 3 tzs. de carne de pollo molida aliñada.
- 1 manzana verde picadita con cascara.
- 2 cdas. de margarina.
- 1/4 tz. de vino tinto.
- 2 ramas de cebolla blanca picadita.
- 1 cda. de almendras picadas. (opcional)
- 3 cdas. de pasas.
- Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1º) Refreímos la carne de pollo con la cebolla en la margarina.

2º) Agregamos el resto de ingredientes hasta que el pollo este totalmente cocinado.

3º) Lo servimos con arroz calientito.

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