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Receta de Carne con Pickles

Receta de Carne con Pickles

Ingredientes:

- 4 filetes de carne aliñados
- 1/2 Taza de pickles picaditos.
- 1/2 Taza de crema de leche.
- 1/2 Taza de cebolla picadita.
- 1 pimiento verde picadito.
- 2 cdas. de margarina.
- 1 cda. de aceite.
- 1 cda. de ajo molido.
- Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1º) En la margarina y el aceite refreímos la cebolla, el pimiento y el ajo sazonados con sal y pimienta.

2º) Cuando se estén dorando, colocamos los filetes de carne y la cocinamos.

3º) Retiramos la carne y agregamos el resto de ingredientes hasta formar una salsita.

4º) Una vez lista la salsa la servimos sobre la carne.

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