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Receta Panqueque Masa base para 6 a 8 panqueques

Receta Panqueque Masa base para 6 a 8 panqueques

Ingredientes:

- 2 huevos
- 3/4 taza de harina
- 3/4 taza de leche
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 1 cucharadita de aceite vegetal

Preparación:

1º) Ponga en un bol los huevos y batalos hasta que estén espumosos, cuando esto sea así vierta la leche, y una cucharadita de aceite, luego el harina y los polvos de hornear, bata hasta que esté homogéneo.

2º) En un sartén mediano vierta unas gotas de aceite y con un trozo de papel absorbente unte toda la superficie. Ponga a calentar y cuando este bien caliente vierta una porción de batido. deje que se dore y con la ayuda de una espátula de vuelta.

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